“Loài người chúng ta nên ăn gì để mạnh khỏe nhất?”
Đuổi theo câu hỏi đó, Michael Pollan lần tìm về quá khứ khi mà việc ăn uống còn là một niềm hạnh phúc, khi thức ăn chưa bị công nghiệp hoá và mọi người không bị các công ty thực phẩm phỉnh phờ bằng những chiêu trò quảng cáo về một sản phẩm thực phẩm giàu dưỡng chất hơn, tối ưu hơn. Để rồi chúng ta uống những thứ sữa gần giống như sữa; ăn những thỏi bơ gần giống như bơ.
Sự tài tình của Michael Pollan là vẫn duy trì được sự hài hước duyên dáng của mình trong lúc ông “giải thiêng” các huyền thoại về dinh dưỡng để tìm lại niềm vui và ý nghĩa thực sự của việc ăn uống
BÊNH VỰC THỰC PHẨM - HUYỀN THOẠI VỀ DINH DƯỠNG VÀ THÚ VUI ĂN UỐNG (IN DEFENSE OF FOOD)
Tác giả: Michael Pollan
Người dịch: Quỳnh Chi
Nhà phát hành: Nhã Nam
Nhà xuất bản: NXB Thế Giới
Hình thức: Bìa mềm,
Ông là tác giả của nhiều sách bán chạy, đồng thời là cộng tác viên thường xuyên của thờ The New York Times.
Năm 2010, ông được tạp chí Time vinh danh trong danh sách 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới.
Thông tin sách:
Kích thước:
Số trang: 292 trang
Cân nặng: 600gr
Năm phát hành: 2023
Combo 2 Cuốn Sách Cực Hay Cho Bạn Sống Khỏe: Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh (Tái Bản 2018) + Ung Thư - Sự Thật, Hư Cấu, Gian Lận Và Những Phương
Tế bào gốc là những tế bào sửa chữa của cơ thể. Nếu không có đủ tế bào gốc, hoặc chúng không hoạt động đúng cách, các bệnh mãn tính sẽ phát triển và tồn
Loãng xương hiện nay là một vấn đề y tế và xã hội của mọi quốc gia do tần suất loãng xương trong cộng đồng tương đương với tần suất mắc bệnh tim mạch và
Ung Thư Không Phải Là Chết / Cuốn Sách Cực Hay Tạo Động Lực Cho Người Bệnh (Tặng Kèm Bookmark Thiết Kế Happy Life) "Hạnh phúc của đời người thực sự lại là những điều
Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021) ------------ Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021)
Đột Quỵ Não – Những Nguyên Tắc Vàng Trong Dự Phòng Và Chăm Sóc Đột Quỵ Cuốn sách gồm 5 chương, tập hợp những câu hỏi thường gặp nhất về đột quỵ não: Thế nào
Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Tuyển Chọn Các Bài thuốc Nam Chữa Triị Bệnh Theo Mùa, Các Bệnh Hậu COVID Sách Tuyển Chọn Các Bài thuốc Nam
Khi có rất ít thông tin về tính an toàn lâu dài của một loại thuốc đang được tận 80% phụ nữ sử dụng, Mike Gaskin đã đưa đưa vào các số liệu thống
Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư Cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách
Combo Liệu Pháp Tâm Lý: Ứng Dụng Màu Sắc Thay Đổi Cuộc Sống và Tâm Bệnh Học Ứng dụng màu sắc thay đổi cuộc sống Tác giả :Karen Haller Dịch giả: Bùi Thu Vân Nhà
Cổ họng đóng nhiều vai trò quan trọng như nói chuyện, ăn uống, hô hấp, phòng chống virus. Càng lớn tuổi, các cơ cổ họng càng có xu hướng suy yếu. Cổ họng suy yếu
Combo Cơ Thể Tự Chữa Lành (Bộ 6 Cuốn) 1. Cơ Thể Tự Chữa Lành Cơ Thể Tự Chữa Lành tiết lộ nguyên nhân gốc rễ của nhiều căn bệnh mà các cộng đồng y
Ôn bệnh điều biện là trước tác Đông y chuyên về bệnh ôn nhiệt – một nhánh của y học cổ truyền chuyên nghiên cứu các bệnh truyền nhiễm do nhiệt tà gây ra. Lấy
Chế Độ Ăn Giảm Cân Và Kiểm Soát Tiểu Đường ------------ Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và
Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh, mỗi trang một quy tắc kèm theo giải thích ngắn gọn. Một
Kinh Nghiệm Chữa Ung Thư Của Các Bác Sĩ Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Ohsawa Macrobiotics Cuốn sách gồm những nội dung chính như sau: Tôi tự chữa lành bệnh ung thư Là bác sĩ,
Sách - Combo Đừng chết bởi canxi và hóa chất ------------ Đừng Chết Bởi Canxi Nay chúng ta đều biết rằng kiến thức địa chất được công nhận trong thời đại của Christopher Columbus đã
Đối với Tây y, chỉ có một loại huyết áp thật, không có huyết áp giả. Nhưng thực tế, theo kinh nghiệm khám phá của môn Đông y - Khí công, về ảnh hưởng của
“Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện” không chỉ là một cuốn sách đơn thuần mà nó còn là một công trình nghiên cứu khoa học lớn nhất, kéo dài trong suốt 20
Ăn Gì Cho Khỏi Thần Kinh ------------ "Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng lo âu,
Eric Topol là một trong những bác sỹ giỏi nhất nước Mỹ, chuyên về lĩnh vực tim mạch, đồng thời là người đứng đầu Viện Khoa học Tịnh tiến Scripps, nguyên là Chủ tịch tim
Khá nhiều chứng phong trong đông y học được các thầy thuốc nhiều đời bàn rất rõ , ở đây chỉ tập trung bàn về thận trọng tránh những sai lầm trong khám và chữa
Giáo trình này được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức để xây dựng một môi trường làm việc tối ưu trong Răng Hàm Mặt, giúp cho bác sĩ cũng như bệnh nhân thoải mái
THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Mary Roach - Dịch giả: Đỗ Tuấn Anh - Lê Khánh Toàn - Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp - Số
Đồng ứng trị liệu pháp áp dụng việc sờ nắn lên các phần cơ thể đồng ứng để tìm chỗ đau đúng với căn bệnh, tác động vào đó để chữa căn bệnh. Ví dụ,
AstraZeneca: Câu chuyện về cuộc đua phát triển vắc-xin chống Covid-19 của các nhà khoa học Oxford Đây là câu chuyện về một cuộc chạy đua - không phải để cạnh tranh với các loại
Theo Hippocrates, cha đẻ của nền y học phương Tây, chế độ ăn uống lành mạnh là nền tảng cơ bản để có được sức khỏe tốt và còn hơn thế nữa, bệnh tật cũng
Cuốn sách là tập hợp những bài viết được nhà văn Phan Thị Vàng Anh (bút danh Mạch Nha) lược dịch, tổng hợp và biên soạn, đăng trên chuyên mục "Đọc & Mách", báo Nhân
Enzyme Chống Lão Hóa (Tái Bản) Theo thống kê mới nhất của Bộ Y tế, hiện nay mỗi năm Việt Nam có 70.000 người chết vì ung thư và hơn 200.000 ca mắc bệnh mới.
Những Vùng Đất Trường Thọ Tác giả sách bán chạy, chuyên gia về tuổi thọ và nhà thám hiểm của National Geographic Dan Buettner báo cáo về sức khỏe, thể chất, chế độ ăn uống
Hỏi Đáp Về Ung Thư Cùng Bác Sỹ Makoto Kondo ------------ “Bác sĩ điều trị ung thư” (những chuyên gia về ung thư mà sau đây sẽ được gọi tắt là “bác sĩ ung thư”)
Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống Sức khỏe của bản thân và của cả gia đình cần được đảm bảo, do đó người nội trợ không nên xem nhẹ khâu lựa chọn và kết hợp
1. Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt “Tại sao chị khỏe thế? Sao da mịn thế? Sao nhiều năng lượng thế…?” Đây là những câu hỏi mà tác giả Trần Bích Hà
Mục đích tập thơ ra đời là để gửi tặng bà con đang sống ở vùng sâu vùng xa như một việc đền ơn đáp nghĩa của tác giả với bà con đã từng cưu
Chống Đường Hóa - Đường Tắt Để Chống Lão Hóa Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hà Nội. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Lâm Phong. Kích thước : 13 x
Thanh lọc não bộ xác định những yếu tố đang làm xói mòn đời sống của chúng ta, để từ đó đưa ra những phương cách cần thiết để suy nghĩ rõ ràng, quyết định
Thông tin sản phẩm Mã hàng 8935280915367 Tên Nhà Cung Cấp Thái Hà Tác giả Karen Fischer, BHCs, Dip. Nut Người Dịch Hanah Nguyen NXB Công Thương Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng
Thức Ăn Quyết Định Số Phận Của Bạn Sách Thức Ăn Quyết Định Số Phận Của Bạn được tác giả soạn dịch nhằm giáo dục con người thông qua thức ăn đã và sẽ là
Liệu Pháp Miễn Dịch - Bước Đột Phá Trong Chữa Trị Ung Thư
Ai là thầy thuốc tốt nhất của bạn Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Bác sĩ Nguyễn Anh Tú Số trang: 144 trang Khổ: 13 x19 cm Nhà xuất bản: Lao Động Năm
Điều Kỳ Diệu Của Vận Động ------------ “Ta còn trẻ – Ta năng vận động. Ta vẫn trẻ – Khi ta vận động”. Vận động ở đây được hiểu bao gồm cả thể lực và
Siêu Tổ Chức Con Người The Human Superorganism - Minh Triết Về Thế Giới Vi Sinh Vật Trong Cơ Thể Chúng Ta ------------ “Phải đọc nếu bạn quan tâm đến bệnh tật, sức khỏe và
Sức khỏe hay bệnh tật của một cá nhân, không chỉ do số phận quy định, mà còn do chính suy nghĩ và lối sống của ta quyết định. Cách ta áp dụng kho kiến
Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Sống Thọ Có một sự thật mà cả thế giới đều phải học hỏi ở người Nhật, đó chính là cách duy trì tuổi
Ăn Ít Để Khỏe ------------ Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người.
Sách Combo 2 Cuốn Sống Khỏe: Ngủ Ngon Mỗi Đêm, Sống Khỏe Mỗi Ngày nn + Phương Pháp Ăn Uống Cải Thiện Lưu Thông Máu th 1.Ngủ Ngon Mỗi Đêm, Sống Khỏe Mỗi Ngày Giấc
Combo Nhân Tố Enzyme - Trọn Bộ 4 Quyển Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút ra kết luận: "Người
Ăn Sạch Sống Xanh - Tâm Lành Trí Khoẻ Hướng dẫn thiết yếu giúp bạn xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, phòng ngừa và chữa lành những tổn thương. Một cái nhìn toàn
Chất Xơ Diệu Kỳ Một kế hoạch ăn uống hoàn toàn mới thách thức những chế độ ăn phổ biến hiện nay như keto và paleo, từ một chuyên gia tiêu hóa nhận được nhiều
Dinh Dưỡng Học Bị Thất Truyền - Dinh Dưỡng Đẩy Lùi Bệnh Tật
Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Hướng Dẫn Chẩn Đoán và Điều Trịi Bệnh Theo Y Học Cổ Truyền, Kết Hợp Y Học Cổ Truyền và Y Học
"Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư" cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách
Your Health Your Decision - Hợp Tác Cùng Bác Sĩ Để Trở Thành Người Bệnh Thông Thái Trong suốt cuộc đời của con người, không ai tránh khỏi việc tiếp xúc với hệ thống y
Ung Thư Không Loại Trừ A Kể Cả Bác Sĩ - Doctors Get Cancer Too Ung thư là nỗi ám ảnh đối với nhân loại. Tất cả chúng ta đều biết rằng, đâu đó ngoài
Mọi người đều biết ảnh hưởng của thực phẩm đến sức khỏe, nhưng ít ai quan tâm đến thời điểm ăn uống. Cuốn sách Ăn gì khi nào khám phá điểm giao thoa giữa “ăn
Combo 3 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Ăn Xanh Để Khỏe + Sống Lành Để Trẻ ( Bộ 3 cuốn hay nhất về chăm sóc sức khỏe) 1, Ám Ảnh Ăn Sạch Đã
Ngày nay, mức sống của người dân đang ngày một nâng cao, số người mắc bệnh mỡ trong máu cao cũng theo đó mà tăng. Cuốn sách Ăn Uống Trị Bệnh Mỡ Trong Máu giúp
1200 BÀI THUỐC THẦN PHƯƠNG Tác giả: Lương Y Nguyễn Văn Xứng Xin mời quý vị tham khảo MỤC LỤC ở dưới phần bình luận Tác phẩm này được biên soạn trên cơ sở kinh
- Tự chăm sóc được sức khỏe bản thân đã trở thành một nhu cầu lớn và phát triển nhanh chóng thành một ngành khoa học chuyên nghiên cứu về nhu cầu dinh dưỡng. -
Combo sách chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình, phòn ngừa và chữa trị bệnh ung thư hiêụ quả. 1.Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối