Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở lại đây, chúng ta mới bắt đầu nhận ra chân lý này. Những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm đang dần được đưa ra ánh sáng.
Những thành quả phục hồi sức khỏe khỏi hầu hết mọi loại bệnh tật và sự xáo trộn ở cơ thể người gần như đã trở thành một hiện tượng trên toàn thế giới nói chung và trong lĩnh vực Trị liệu bằng Nước ép rau quả nói riêng. Trong thời đại ngày nay, đáng tiếc thay cho người nào còn chưa được cung cấp đầy đủ thông tin về những giá trị dinh dưỡng và công năng chữa lành của nước ép rau quả tươi sống.
Kể từ khi bước sang thế kỷ 20, loại nước ép này đã bắt đầu chứng tỏ được tính hiệu quả. Tất cả mọi người, dù trong hay ngoài giới khoa học, nếu thường xuyên cập nhật thông tin chắc chắn đều sẽ công nhận giá trị của nó. Sở dĩ liệu pháp này có thể mang lại hiệu quả cao như vậy là vì nhờ tách toàn bộ lượng nước và các nguyên tố khoáng ra khỏi chất xơ thực phẩm, những món thực phẩm dạng lỏng này được cơ thể người tiêu hóa chỉ trong vài phút. Trong khi đó, bộ máy tiêu hóa thông thường sẽ phải tiêu tốn rất nhiều công sức, với tổng thời gian lên tới nhiều giờ đồng hồ, mới có thể tách các nguyên tố khoáng khỏi chất xơ để cung cấp cho các cơ quan tiêu hóa. Để tiêu hóa hết toàn bộ chỗ rau quả trong dạ dày, bộ máy tiêu hóa sẽ phải huy động rất nhiều năng lượng, trong khi nguồn cung cấp chỗ năng lượng ấy lại đến từ thực phẩm. Như vậy, khi bạn tiêu thụ một lượng thức ăn “đặc”, thì thay vì được dùng để nuôi dưỡng cơ thể bạn, chúng lại trở thành nhiên liệu để tạo ra năng lượng tiêu hóa chính bản thân chúng.
Những phân tích trên đây sẽ giúp bạn tìm ra lời giải đáp cho một câu hỏi khá phổ biến: Tại sao phải ép rau quả lấy nước mà không ăn chúng ở dạng THÔ? Trên thực tế, trong chất xơ không hề có dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng lại là trợ thủ đắc lực để phục vụ một mục đích thiết yếu và hữu ích khác. Ở trong ruột, chất xơ hoạt động như một cây chổi. Sau khi đi qua dạ dày, tá tràng và gần 7,62m dài ruột non, các mảnh chất xơ sẽ đi vào đại tràng ở dạng chất xen-lu-lô cực nhỏ. Lượng xen-lu-lô ấy vẫn được đại tràng coi là chất xơ và sử dụng đúng theo mục đích của nó. Không có chất xơ, đại tràng nói riêng và toàn bộ cơ thể nói chung không thể đảm bảo được trạng thái khỏe mạnh.
Để đáp ứng đông đảo yêu cầu của những độc giả muốn biết thêm thông tin về thành phần khoáng chất của thực phẩm, chúng tôi đã đưa thêm phần Phụ lục vào ấn phẩm này, trong đó trình bày bảng phân tích thành phần của những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc nhất.
Có một điều mà tôi cần nhấn mạnh, đó là ngay cả khi áp dụng biện pháp canh tác hữu cơ, chúng ta vẫn gần như không thể tạo ra những sản phẩm hoàn hảo dù chúng được trồng từ loại hạt giống nào chăng nữa. Đó là vì quá trình sinh trưởng của thực vật thường chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố, mà những yếu tố ấy lại biến đổi, có khi hoàn toàn khác hẳn, theo từng thửa đất.
Bên cạnh đó, hầu như mọi rau quả ngày nay đều có dăm bảy loại giống khác nhau. Chẳng hạn, ở Mỹ hiện có những giống cà rốt sau: cà rốt Hoàng đế, cà rốt Chantenay, cà rốt Danvers, cà rốt Trái tim. Tuy có sự sai khác nhỏ về thành phần khoáng chất, song chúng mang những đặc điểm chung nhất định nên vẫn được xếp vào họ cà rốt. Các loại rau khác cũng tương tự như vậy.
Quá trình sinh trưởng của cây trồng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như đất, khí hậu, vị trí địa lý và biện pháp canh tác, do đó chúng ta phải sử dụng những thông tin phân tích thực phẩm làm hướng dẫn chung.
Việc sử dụng kết hợp nhiều loại rau đa dạng sẽ đảm bảo cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả những vitamin và khoáng chất cần thiết.
Thực phẩm canh tác hữu cơ thường có chất lượng vượt trội hơn so với các loại khác, nhưng thật không may, rất hiếm khi chúng ta có thể mua được loại sản phẩm này. Tin tưởng mù quáng vào chất lượng của những thực phẩm mà chúng ta mua trong các siêu thị cũng là một điều sai lầm. Với những người đã nhận thức quá sâu sắc về vấn đề này, thì có lẽ tốt hơn hết là nên chuyển về những vùng quê nơi con người vẫn tự trồng lấy thức ăn.
Nhìn chung, nếu không thể mua được chính xác loại thực phẩm đúng như ý muốn thì nếu cảm thấy cần thiết, bạn hãy cứ cố gắng tận dụng triệt để những thứ CÓ SẴN. Dù là thực phẩm dùng cho món xa-lát hay nước ép, thì có một quy tắc bạn cần ghi nhớ: luôn luôn chọn những thực phẩm tươi nhất với chất lượng hảo hạng nhất trong điều kiện cho phép.
CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU GÌ?
Tôi luôn biết rằng nếu mình không uống đủ lượng nước ép rau tươi sống thì cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu lượng enzyme bổ dưỡng cần thiết.
Còn bạn thì sao?
Bạn chăm sóc cơ thể mình như thế nào, bạn sẽ nhận được những hệ quả như thế ấy. Trách nhiệm hoàn toàn thuộc về một mình bạn. Và yếu tố then chốt ở đây chính là LỰC SỐNG trong đồ ăn thức uống hằng ngày của bạn.
Cơ thể bạn được tạo nên từ hàng triệu tế bào cực nhỏ. Chúng chính là yếu tố quyết định toàn bộ sự sống của bạn. Chúng cần được nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất năng động và dồi dào lực sống. Thực phẩm bạn tiêu thụ sẽ bồi bổ cơ thể bạn hay đẩy nó vào tình trạng suy dinh dưỡng, tất cả đều phụ thuộc ở chính bạn!
Chúng ta cùng tìm kiếm câu trả lời trong cuốn sách “Ăn xanh để khỏe” của tác giả Norman W. Walker
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn Khi tác giả
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn Khi tác giả
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn Khi tác giả
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn Khi tác giả
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi
Mã hàng 8935095632220 Tên Nhà Cung Cấp Huy Hoàng Tác giả Alice Waters Dịch giả Ngạnh NXB NXB Thanh Niên Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 250 Kích Thước Bao Bì 24 x 16 x
Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn ------------ TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn Khi tác giả
Sách - Krishnamurti Thực Tại Hiện Tiền Thực tại, cái mà con người đã tìm kiếm suốt hàng triệu năm, cái được diễn giải bởi những bộ óc khác nhau, bởi những người khác nhau
ỨNG DỤNG AI VÀ TỰ ĐỘNG HÓA TRONG MARKETING Tăng Hiệu Suất, Giảm Chi Phí – Tất Cả Nhờ AI Marketing Alpha Books biên soạn. I.GIỚI THIỆU Ứng Dụng AI Và Tự động Hóa Trong
Sách - Krishnamurti Nói Về Tình Yêu Tình yêu là một trong những điều quan trọng nhất trong đời sống. Vậy cớ sao con người lại trầm luân đau khổ vì tình yêu? Biết khổ
Thể loại: Triết học, Tôn giáo Ngày phát hành dự kiến: 12/08/2025 ---------- Giới thiệu sách: Tâm trí chúng ta như một dòng sông cuộn chảy, không ngừng cuốn theo những bộn bề công việc,
Sách - Bác Hồ Trong Lòng Dân Tộc Việt Nam Và Trái Tim Nhân Loại - Chăm Lo Hạnh Phúc Cho Nhân Dân Tập hợp các câu chuyện kể về hồi ức và cảm nghĩ
Làm Mẹ Chưa Bao Giờ Muộn - Cẩm Nang Mang Thai Tuổi 35+ Thai phụ lớn tuổi thường gặp nhiều rủi ro trong thai kỳ. Vậy những rủi ro đó là gì? Chúng có nguy
Mã hàng 8936066690614 Tên Nhà Cung Cấp Tác giả Joel Fuhrman MD Người Dịch Hoa Nguyễn Ngọc NXB NXB Thanh Niên Năm XB 2021 Trọng lượng (gr) 350 Kích Thước Bao Bì 20.5 x 13
NỘI DUNG CHÍNH Khám phá Việt Nam Xanh là bộ sách ảnh song ngữ (Việt – Anh) gồm hai cuốn: Linh hồn cánh mỏng và Hành tinh biển, đưa độc giả bước vào hành trình
Jean Henri Casimir Fabre là một nhà tự nhiên học, nhà côn trùng học và tác giả người Pháp được biết đến qua những cuốn sách nổi tiếng với phong cách sống động về đời
Montessori Thế Giới Của Các Thành Tựu - Cuốn Sách Đầu Tiên Về Thế Giới Dành Cho Trẻ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : NXB Phụ Nữ.
Úm Ba La Hóa Ra Thần Đồng - Thế Giới Đại Dương Bộ truyện tranh cung cấp kiến thức khoa học bổ ích cho bé. Giai đoạn đầu tiên làm quen với thế giới, bé
Sách - Hệ Thống Câu Hỏi Địa Lý 12 Theo Chủ Đề - Tác giả: Vũ Thị Ngọc Phước - Nhà xuất bản: NXB Dân Trí - Năm xuất bản: 2023 - Số Trang: 241
Thành phố Sư tử. Cường quốc châu Á. Xứ sở đa văn hóa. Thánh địa mua sắm. Thiên đường ẩm thực. Là một đảo quốc của những cao ốc sáng loáng và rừng mưa nguyên
Khi bước vào giai đoạn khủng hoảng đầu đời, các bạn nhỏ sẽ có nhiều phản ứng tiêu cực, thiếu sự hợp tác, đôi khi không kiểm soát được cảm xúc, hành vi… Đây chính
Từ các đền chùa và cung điện lộng lẫy cho tới các quán cà phê và quán bar thời thượng, Bắc Kinh có các địa điểm tuyệt vời để khám phá. Chỉ trong hơn ba
Quyển sách này dành cho những ai quan tâm đến quá trình phát triển và cải biến bản thân, chăm sóc sức khỏe thân thể, tâm lý và tâm linh của mình. Tất cả những
Ưu điểm của combo Mua hay bán khéo: - Giúp kích thích tư duy sáng tạo cho bé: Kích thích tư duy sáng tạo của bé thông qua việc tự tạo ra những gian hàng
Dành cho cô giáo, mẹ và bé tự làm đồ chơi. Mặt nạ dành cho bé : tập cho bé cầm kéo, rèn luyện đôi tay khéo léo, tập cho bé tính kiên nhẫn, rèn
Cuốn sách Tính toán thiết kế hệ dầm sàn thép được dùng làm tài liệu giảng dạy, học tập cho giảng viên, sinh viên ngành kỹ thuật xây dựng đồng thời dùng làm tài liệu
MÔ TẢ SẢN PHẨM Nhà phát hành: Công ty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Louis Ben Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Việt Nam Năm xuất bản: 2024 Số trang: 14 trang Loại bìa:
Cuốn sách Truyện truyền kỳ Việt Nam chọn lọc 50 câu truyện là các thần tích, thần phả và truyện cổ tích mang yếu tố truyền kỳ đậm nét, được trích từ cuốn sách Kho
Triết Học Ơi, Mở Ra! (Tập 2) - Tôi Tư Duy Như Thế Nào? Tôi Có Thể Làm Gì? Tôi Phải Đi Về Đâu? Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Nhiều tác giả
Thuật Đàm Phán Đàm phán là một yếu tố thiết yếu trong mọi tương tác mang tính cá nhân cũng như chuyên nghiệp. Nó giúp chung ta thiết lập các mối quan hệ, hợp tác
Rèn Thói Quen Tư Duy Phản Biện Cuốn sách tập trung vào việc phát triển thói quen tư duy phản biện trong mọi khía cạnh của cuộc sống. Cuốn sách cung cấp những nội dung
TÓM TẮT SÁCH Ngay cả những người thông minh nhất trên thế giới cũng dễ bị thiên vị vô thức. Không phải là hầu hết mọi người đều ngu ngốc; họ chỉ không biết cách
Mô tả sản phẩm Ai mới chính xác là người đã cứu hai tỷ người? Có phải là một người cụ thể nào đó mà chúng ta có thể chỉ đích danh? Chúng ta có
Tác giả: Lê Giang Khổ sách: 14x20cm Số trang: 240 Trọng lượng: 200g Giá bán: 110,000 VNĐ ISBN: 978-6-1-26395-6 | Barcode: 89349742481 In lần thứ 1 năm 2025 Nhà xuất bản Trẻ Giới thiệu tóm
Phương cách sắp xếp những hoạt động, công việc, tổ chức cuộc sống gia đình/cá nhân một cách hiệu quả, ngăn nắp, có trật tự và có kế hoạch, nhằm thỏa mãn hài hòa nhu
Công ty phát hành: Alphabooks Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB Thế Giới Năm xuất bản: 2022 KÍch thước: 13 x 18 cm Quy cách: Bìa mềm Số trang 252 Einstein Bỏ
Tác giả: 1980Edu Người dịch: THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước khổ: 19 x 26,5 Số trang: 72 Giá bìa: 69,000 Mã EAN: 893 NXB liên kết: NXB Dân trí Sách do Công ty TNHH
LỜI GIỚI THIỆU Câu Chuyện Về Loài Chó Mã hàng: 8935210289773 Tên Nhà Cung Cấp: Tân Việt Tác giả: Penelope Rich, Isabel Muñoz Người Dịch: Nghi Phương NXB: NXB Mỹ Thuật Năm XB: 2021 Trọng
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA Chinh phục 100 cấu trúc Ngữ pháp tiếng Anh tiểu học – Tập 2 1. Tổng hợp toàn bộ kiến thức cấu trúc Ngữ pháp tiếng Anh Tiểu học theo
Nhằm hệ thống hóa kiến thức tiếng Anh một cách trọng tâm, ngắn gọn, dễ nhớ nhất, đội ngũ tác giả của Megabook đã cho ra đời bộ sách “20 ngày ôn tập toàn diện
Nhằm hệ thống hóa kiến thức tiếng Anh một cách trọng tâm, ngắn gọn, dễ nhớ nhất, đội ngũ tác giả của Megabook đã cho ra đời bộ sách “20 ngày ôn tập toàn diện
Ehon là dòng sách tranh nổi tiếng từ Nhật Bản, được thiết kế đặc biệt cho trẻ nhỏ với hình ảnh sinh động, nội dung đơn giản nhưng giàu ý nghĩa. Bộ sách “Ú Òa”
Vì Sao? Như Thế Nào? Thế Giới Tự Nhiên Trong quá trình khám phá thế giới, trẻ không ngừng đưa ra những câu hỏi Vì sao? Như thế nào? mà đôi khi các bậc phụ
Dear Raulph Lauren Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Son Bo-mi Dịch giả: Nguyễn Thị Thu Hà Khổ: 14.5 x 20.5 cm Số trang: 4 trang NXB: Năm xuất bản: 2022 [ThaiHaBooks] –
Digital marketing cho doanh nghiệp nhỏ Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Avery Swartz Số trang: 284 Dịch giả: Phí Mai Nhà xuất bản: Công thương Năm xuất bản: 2022 [ThaiHaBooks] Ngày nay,
Ủa em! Đúng nhận sai cãi Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Paul Woods Số trang: 236 Nhà xuất bản: Lao động Năm xuất bản: 2023 [ThaiHaBooks] Từ lâu, một thực tế đã
“Tám năm trước, tôi đã đọc một lèo “đứa con đầu lòng” Ngày hôm qua của Ngọa Lan và cho ngay lời bình vào ngày hôm sau. Khác với lần trước, lần này nhận được
Tri thức đức tin Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Kẻ Tu Đời Số trang: 1642 trang Nhà xuất bản: Thế Giới Khổ: 13x20,5cm Năm xuất bản: 2024 [ThaiHaBooks] “Tri thức đức tin”
Người tối giản Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Phạm Quỳnh Giang Số trang: 56 Nhà xuất bản: Khổ: 14 x 20.5cm Năm xuất bản: 2023 [ThaiHaBooks] Người Tối Giản sẽ truyền cảm
Tìm Bình Yên Trong Gia Đình “Tìm bình yên trong gia đình” cuốn sách của Sư ông Làng Mai Thích Nhất Hạnh là tập hợp nhiều câu hỏi vấn đáp của quý Phật tử, mọi
THÔNG TIN SÁCH Tác giả: Motoshi Sato Kích Thước: 23.5 x 15.5 cm Số trang: 220 trang Mã hàng: 97863755329 Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Việt Nam Tên Nhà Cung Cấp: NXB Phụ Nữ
Kỹ Năng Nói Chuyện Với Mọi Người Ở Mọi Nơi, Mọi Lúc Kỹ Năng Nói Chuyện Với Mọi Người Ở Mọi Nơi, Mọi Lúclà cuốn sách rất có sức thuyết phục về nghệ thuật giao
Sách - Cuốn Sách Đầu Tiên Của Tớ Về - Song Ngữ Anh - Việt Cuốn sách đầu tiên của tớ về là một bộ sách song ngữ Anh-Việt vô cùng đáng yêu, thú vị
Sách - Tâm Linh Như Là Sự Tiến Hóa Tất Yếu Của Con Người Đương CUỐN SÁCH NÀY DÀNH CHO NHỮNG AI QUAN TÂM TỚI: - Con đường Phật giáo là sự chuyển hóa tâm
Chính Sách Phát Triển Nhà Ở Thương Mại Tại TP. Chương 1: Lý luận cơ bản về chính sách phát triển nhà ở thương mại Chương 2: Thực trạng chính sách phát triển nhà ở
Đám Trẻ Ở Đại Dương Đen Tác giả Châu Sa Đáy Mắt Thể loại Tản văn Kích thước 13 x 19 cm Nhà xuất bản NXB Thế giới Công ty phát hành AZ Việt Nam
LỜI GIỚI THIỆU Câu Chuyện Về Loài Mèo Công ty phát hành: Tân Việt Tác giả: Penelope Rich Biên dịch: Phương Hạ Nhà xuất bản: NXB Mỹ Thuật Năm xuất bản: 2021 Kích thước: 18
Nhằm hệ thống hóa kiến thức tiếng Anh một cách trọng tâm, ngắn gọn, dễ nhớ nhất, đội ngũ tác giả của Megabook đã cho ra đời bộ sách “20 ngày ôn tập toàn diện
Vì Sao? Như Thế Nào? Động Vật Trong quá trình khám phá thế giới, trẻ không ngừng đưa ra những câu hỏi Vì sao? Như thế nào? mà đôi khi các bậc phụ huynh cũng
Sự mãn nguyện là một quyền lợi, chứ không phải đặc ân. Mỗi người trong chúng ta đều có quyền được cảm thấy mãn nguyện với công việc mình làm, có quyền được thức giấc
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối