Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok





Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
CÁ NGỪ BÀO SỢI
( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし )
-
Xuất xứ: Nhật Bản
-
Quy cách đóng gói: 500gr/gói
-
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
-
Bảo quản: Thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Hướng dẫn sử dụng: ăn kèm kimbap, sushi, cơm,..
Cá Ngừ Bào Sợi được mệnh danh là món ăn cứng nhất thế nhưng đây chính là món ăn đặc trưng cà luôn là niềm tự hào ẩm thực của vùng đất mặt trời mộc này. Không chỉ là nguyên liệu độc đáo tại Nhật Bản mà còn được ưa chuộng ở các quốc gia khác.
Cá ngừ bào sợi là gì?
Cá ngừ bào sợi hay còn được gọi theo tiếng Nhật là Katsuobushi được làm bằng cá ngừ tươi. Để làm được món này người chế biến rất kỳ công, mất đến 6 tháng mới thành phẩm.
Cá ngừ sau khi thành phẩm sẽ được bào sợi đóng gói giúp mọi người dễ dàng sử dụng cà chế biến. Cá ngừ sau khi bào có màu sắc bắt mắt, bên cạnh đó còn tốt cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của Katsuobushi Cá Ngừ Bào Sợi
-
Cá Ngừ giàu protein và các khoáng chất như DHA, Omega 3, taurin,... giúp bổ mắt và hạn chế các vấn đề bệnh của mắt.
-
Thịt cá ít chất béo và calo giúp cân bằng dưỡng chất trong cơ thể hỗ trợ giảm cân, bảo vệ gan và hỗ trợ các chức năng của gan.
-
Vitamin B12 giúp sản sinh tế bào hồng cầu, cải thiện trình trạng thiếu máu rất tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh. Ngoài ra còn làm đẹp da, tốt cho đối tượng cao huyết áp, hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch
-
Giảm lipid trong máu từ đó ngăn chặn được các bệnh tăng huyết áp hay đột quỵ,....
Quy trình công phu để có được món Katsuobushi thành phẩm
-
Người Nhật dùng cá ngừ vằn( Katsuo ) đây là nguyên liệu chính để chế biến món này. Cá ngừ được fillet thành miếng lớn loại bỏ tất cả xương.
-
Sau đó tẩm bột nghiền cá phủ đầy miếng cá, sau khi phủ cho cá một lớp bột mịn thì mang cá đi hun khối 1 tháng.
-
Khi cá đã khô lớp bột phủ bên ngoài cá sẽ được cạo mịn, rồi đem phun mốc ( chủng men vi sinh có lợi ) để cá ở điều kiện thích hợp cho men này phát triển và đem đi phơi nắng trong vòng vài tháng tới khi cá cứng như khúc gỗ là thành phẩm.
-
Tuy là cứng nhưng khi bào ra sử dụng cá sẽ màu vàng nâu nhạt hoặc hồng nhạt nhìn rất ngon và đậm đà
Với hương vị đặc biệt nguyên liệu này có thể dùng chung và chế biến nhiều món hấp dẫn như bánh takoyaki, bánh xèo, bạch tuộc viên Takoyaki. Đặc biệt, cá ngừ bào sợi là nguyên liệu không thể thiếu để nấu nước dùng cho món súp miso nổi tiếng, nước dùng mì Udon,….
Mua tại Shopee
Mua tại Tiki
Mua tại Lazada
Mua tại Tiktok
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ NGỪ BÀO SỢI ( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし ) - Xuất xứ: Nhật Bản - Quy cách đóng gói: 500gr/gói -
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Japan - Quy cách: 500gram - Đóng gói: 500g/túi - Bảo quản: nơi thoáng mát - Hạn sử dụng: 2 năm RONG
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. RUỐC MUỐI (MẮM TÉP) - Gia Vị Không Thể Thiếu Cho Món Kim Chi Thơm Ngon! CÁCH BẢO QUẢN: Bảo
Trang đầu Trang cuối
👁️
26 | ⌚2025-09-19 17:42:47.784

108 Phi Công Chiến Đấu Việt Nam - Cuốn sách dày gần 300 trang, với hơn 600 hình ảnh, bên cạnh những gương mặt anh hùng thường được truyền thông nhắc đến, sách còn khắc
Bộ sách “Những Mô Hình Tư Duy Vĩ Đại” là một công cụ đắc lực giúp bạn phát triển tư duy, nâng cao khả năng ra quyết định và giải quyết vấn đề hiệu quả
Không phải gia thế hay quyền lực, chính chiến lược mới tạo nên những nhà lãnh đạo xuất sắc. Đó là đúc kết của Henry Kissinger – một trong những chính khách “khét tiếng” nhất
More than one million hardcovers sold Now available for the first time in paperback! The Classic Text Annotated to Update Graham's Timeless Wisdom for Today's Market Conditions The greatest investment advisor of the twentieth century,
- Vòng Tay Laliz Mệnh Hỏa Đá Flourite Charm Bạc Và Đá Thạch Anh Tím - TAR.04 được làm từ loài đá tự nhiên kết hợp Bạc 925, không chỉ là một món trang sức
- Vòng Tay Laliz Mệnh Thủy Đá Kyanite Charm Ocean - TAR.10 được làm từ loài đá tự nhiên kết hợp Bạc 925, không chỉ là một món trang sức bình thường mà vòng tay
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
- Vòng Tay Laliz Mệnh Hỏa Thổ Đá Thạch Anh Tóc Đỏ Mix Charm Trái Tim Đỏ Lat.45 có khả năng lấy lại niềm tin vào cuộc sống, đặc biệt là trong chuyện tình cảm.
- Vòng Tay Laliz Mệnh Kim Thủy Đá Mặt Trăng Mix Charm Con Chồn Đá Sapphire Lat.57 có tác dụng bảo vệ cho người nhát gan, yếu bóng vía khỏi nỗi sợ hãi. - Giúp
- Vòng Tay Laliz Mệnh Thủy Mộc Đá Khổng Tước Mix Charm Hợp Kim Mặt Hổ Lat.60 làm giảm sự căng thẳng trong cảm xúc. Nó có khả năng hấp thụ năng lượng tiêu cực,
- Vòng Tay Laliz Mệnh Kim Thủy Đá Aquamarine Mix Pha Lê + Charm Trái Tim Chìa Khóa Lat.75 có lợi cho hệ miễn dịch, làm dịu những cơn giận dữ và giảm sốt khi
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
Tác dụng của đá: Garnet có khá nhiều màu sắc khác nhau, mỗi loại lại mang một ý nghĩa và vẻ đẹp khác nhau Màu đỏ luôn tượng trưng cho một tình yêu mãnh liệt
Tác dụng của đá: Garnet cũng giữ tỉnh táo, làm ta thấy an toàn hơn. Nó giúp ta thấy tự tin và cho ta can đảm để đối mặt với những tình huống hay cơn
Trầm hương Merauke được khai thác từ khu vực đầm lầy Merauke thuộc tỉnh Papua của Indonesia. Tại Indonesia, phần lớn gỗ trầm Merauke được vùi lấp dưới lòng các khu đầm lầy được tạo
THẠCH ANH TÓC VÀNG – MÓN QUÀ QUÝ CHO NGƯỜI MỆNH THỔ, MỆNH KIM Thạch anh tóc vàng là một món quà quý của thiên nhiên, được ví như một linh vật phong thủy vừa
THẠCH ANH TÓC VÀNG – MÓN QUÀ QUÝ CHO NGƯỜI MỆNH THỔ, MỆNH KIM Thạch anh tóc vàng là một món quà quý của thiên nhiên, được ví như một linh vật phong thủy vừa
Các nhà Khoa học và giới Phong Thủy đã nghiên cứu cho rằng. Những viên đá này trải qua hàng trăm triệu năm nằm ở sâu trong lòng đất, hấp thụ tinh hoa sinh khí
CÔNG DỤNG: - Phù hợp với mọi lứa tuổi, các mệnh : Kim – Mộc – Thủy – Hỏa – Thổ - Là vật phẩm duy nhất mà các trụ trì, sư thầy luôn khuyên
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ NGỪ BÀO SỢI ( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし ) - Xuất xứ: Nhật Bản - Quy cách đóng gói: 500gr/gói -