✨How To Make Coffee - Hiểu Hết Về Cà Phê - Bản Quyền

Hiểu Hết Về Cà Phê

AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY:

• Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà phê nhưng vẫn muốn biết cách pha một ly cà phê đầy đủ hương vị, đậm nhạt đúng sở thích bằng kiến thức khoa học.

• Những người tò mò về nguồn gốc lịch sử, địa lý của cây cà phê; có hứng thú tìm hiểu những đặc tính hóa học và vật lý của nó.

• Những ai muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi: Việt Nam xếp ở đâu trên bản đồ ngành cà phê thế giới?

TÓM TẮT SÁCH

Hiểu hết về cà phê cung cấp hiểu biết sâu sắc từ góc độ khoa học và nghệ thuật về hạt cà phê và thành phẩm. Tác giả mổ xẻ hạt cà phê, phân tích thành phần hóa học của nó, chỉ ra cách rang, xay và ủ hạt tốt nhất để đạt đến đỉnh cao về hương vị.

Pha một ly cà phê ngon quả thực phụ thuộc vào kiến thức khoa học: tại sao chúng ta cần dùng nước ở nhiệt độ nhất định, phương pháp nào phù hợp nhất với kiểu xay nào, cách rang ảnh hưởng gì đến hương vị, điều gì xảy ra khi bạn thêm sữa hay kem vào cà phê…? Cuốn sách đưa ra các nguyên tắc khoa học và kể tên những công cụ cần thiết nhằm hướng dẫn cho những người yêu thích loại thực phẩm này phương thức tự pha tại nhà một ly cà phê ngon lành.

Trích đoạn đầu phần Intro trong sách:

"Hiểu hết về cà phê không phải là một cuốn sách dạy công thức, một tuyển tập về các loại hạt hay một phụ kiện phong cách sống; ấn phẩm là lời giải thích về các nguyên tắc khoa học đằng sau nghệ thuật pha cà phê, với hướng dẫn từng bước rõ ràng giải thích hoạt động của đầy đủ các phương pháp pha cà phê chính cũng như các loại hạt, cách rang và xay nào là tốt nhất với chúng."

CUỐN SÁCH CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

Ngắn gọn, súc tích, đầy đủ những gì một người yêu cà phê và bắt đầu tìm hiểu về cà phê cần đọc (để pha được một ly cà phê đầy đủ hương vị).

Sách có rất nhiều hình minh họa đẹp, trực quan, cụ thể.

Gooda tin rằng cuốn sách này sẽ không chỉ cung cấp cho bạn những kiến thức quý giá mà còn mang đến những trải nghiệm đọc sách tuyệt vời. Chúng tôi hy vọng rằng đây sẽ là một viên ngọc quý trên giá sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP NHÀ SÁCH GOODA:

1. Sách Chính Hãng: Đảm bảo 100% sách gốc và bản quyền từ NXB uy tín.

2. Đóng Gói Cẩn Thận: Mỗi cuốn sách được đóng gói an toàn, bảo vệ tối đa trong vận chuyển.

3. Giao Hàng Nhanh: Xử lý đơn hàng nhanh chóng để bạn sớm nhận được sách.

4. Chính Sách Đổi Sách Linh Hoạt: Hỗ trợ đổi sách dễ dàng nếu gặp sự cố.

5. Dịch Vụ Khách Hàng Tận Tâm: Sẵn sàng giúp đỡ và giải đáp thắc mắc của bạn.

Cửa Sổ Sau Nhà - Bản Quyền

Khi những giới hạn đạo đức dần dà bị xâm lấn và con người phải vật lộn với những con quỷ ẩn sâu bên trong nội tâm, liệu bóng tối sẽ lan đến đâu trong

Sách - Truyền Thông Xã Hội

Sách - Truyền Thông Xã Hội Truyền thông xã hội đang làm thay đổi các lĩnh vực như dịch vụ khách hàng, nghiên cứu thị trường, tuyển dụng, bán hàng, marketing và truyền thông nội

Sách Cơ sở lý luận báo chí

Cuốn sách trang bị những kiến thức cơ bản, hệ thống về báo chí - truyền thông, giúp sinh viên tạo lập kiến thức nền tảng, chuẩn bị hành trang để từng bước vào nghề

Hồ Sơ Tâm Thần Học - Bản Quyền

Hồ Sơ Tâm Thần Học Tâm thần phân liệt là căn bệnh khó trị gây nguy hiểm cho sức khỏe của con người và cũng là một trong những căn bệnh phổ biến chưa rõ

Sách - Vận Dụng Phương Pháp Định Lượng Và Định Tính Trong Nghiên Cứu: Từ Hình Thành Ý Tưởng Đến Phát Hiện Khoa Học

ác Giả: GS.TS. Nguyễn Hữu Minh - PGS.TS. Phan Thị Mai Hương - PGS.TS. Vũ Thị Thanh Hương - PGS.TS. Vũ Mạnh Lợi NSX - NXB: Khoa học xã hội Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Loại

Giúp Bé Học Đàn Organ Phần Nâng Cao (Kèm CD) - HH

Giúp Bé Học Đàn Organ Phần Nâng Cao (Kèm CD) Organ điện tử không thuần túy là một nhạc cụ, nó là sản phẩm của công nghệ điện tử hiện đại. Theo xu hướng phát

Phục Hồi Sau Trầm Cảm Và Lo Âu

Phục hồi sau trầm cảm Tâm lý học chấm dứt mọi cảm giác hối hận, tự trách, lo âu, bồn chồn Chúng ta đang sống trong một thời đại có quá nhiều vấn đề khiến

Sự hình thành biểu tượng

1) Tác giả Jean Piaget (9/8/1896 – 16/9/1980): triết gia nhà tâm lý học người Thụy Sĩ sử dụng tiếng Pháp, nổi tiếng thế giới qua sự nghiệp nghiên cứu quá trình nhận thức của

Elon Musk Từ Ước Mơ Đến Hành Trình Quá Giang Vào Ngân Hà - Bản Quyền

Elon Musk - Từ Ước Mơ Đến Hành Trình Quá Giang Vào Dải Ngân Hà Elon Musk được mệnh danh là Người Sắt bằng xương bằng thịt, nhưng qua cuốn sách này, bạn sẽ thấy

Khủng Hoảng Hiện Sinh - Bản Quyền

Khủng Hoảng Hiện Sinh Chắc hẳn, ai trong chúng ta cũng từng rơi vào trạng thái trống rỗng hiện sinh, một trạng thái mà ta không tìm ra được lẽ sống của cuộc đời mình,

Rong chơi miền chữ nghĩa - Tập 5

Từ nhiều năm nay, bạn đọc khắp nơi đã biết đến và ái mộ học giả An chi qua các bài viết của ông được đăng tải trên báo chí. những bài viết này phần

Thăng Hoa - Tầm nhìn tri thức mới về hạnh phúc và thịnh vượng

Cuốn sách dựa trên công trình thay đổi cuộc chơi của Tiến sĩ Seligman về sự lạc quan, động lực và tính cách để chỉ ra cách tận dụng tối đa cuộc sống, tiết lộ

Sách - Đế chế ký hiệu (Roland Barthes) - Nhã Nam Official

Tác giả: ROLAND BARTHES Dịch giả: NGUYỄN DUY BÌNH Nhà xuất bản: Thế Giới Kích thước: 14x20.5cm Số trang: 152 Ngày phát hành: 2023 "MỘT CUỐN SÁCH KINH ĐIỂN, MỘT TÁC PHẨM CỐT YẾU CẦN

Quy tắc của nghệ thuật - Pierre Bourdieu - Nhà Xuất Bản Tri Thức

Quy tắc của nghệ thuật – Giải mã những quy luật chi phối thế giới văn chương “Văn học không tồn tại trong khoảng trống – nó là sản phẩm của một hệ thống đầy

Công Cụ Và Vũ Khí - Tiềm Năng Và Hiểm Họa Thời Đại Số - Brad Smith, Carol Ann Browne - Nguyễn Bá Quỳnh, Vũ Sơn dịch - (bìa mềm)

Quyển sách đề cập đến những tiến bộ công nghệ cũng như ảnh hưởng của nó đối với đời sống xã hội, quan hệ quốc tế, việc làm, an ninh, quyền riêng tư Một khi

Xếp hình - Sự kết đôi thú vị giữa khoa học và tình dục

SỰ KẾT HỢP ĐẦY THÚ VỊ GIỮA KHOA HỌC VÀ TÌNH DỤC!! Tình dục, có thể được coi là một chủ đề hết sức quen thuộc với tất cả mọi người, nhưng cũng đồng thời

Walden, một mình sống trong rừng (phiên bản bỏ túi)

“Walden” là một hồi tưởng đầy chiêm nghiệm suy tư về quãng đời “hai năm hai tháng hai ngày” sống một mình trong một mảnh đất rừng bên cạnh đầm Walden, “Giọt nước của Trời”,

Sách - Lịch vạn niên 1932 - 2050 (BÌA CỨNG) (tái bản)

Tác giả: Tăng Cường Ngô Giá bìa: 235.000 ₫ NXB: NXB Dân Trí Phát hành: Minh Thắng Năm xuất bản: 2023(ISBN: 9786043315905)(Mã sách: 8935236430654) Dạng bìa: bìa cứng Số trang: 612 trang Kích thước: 19

Độc thoại khải huyền (Phiên bản đặc biệt - bản bìa cứng) - Hamvas Béla - Nhà Xuất Bản Tri Thức

Đôi lời của người dịch Trên tay bạn là một trong những tác phẩm hay nhất và khó đọc nhất của Hamvas Béla, tác phẩm Độc thoại khải huyền. Như chúng ta đã đọc trong

Cô Gái À, Đừng Để Muộn Phiền Mãi Theo Em!

Yêu có thể là câu chuyện của một khoảnh khắc, nhưng hết yêu thì chắc chắn là cả một quá trình. Người ta thường bảo chia tay đáng sợ, thực ra không phải. Thứ đáng

Tiếng Việt cắc cớ cũng cứng cựa

Tiếng Việt Cắc Cớ Cũng Cứng Cựa Chắc chắn sâu thẳm tâm hồn người Việt, bao giờ cũng tồn tại một tình yêu thiêng liêng dành cho tiếng Việt. Có những lúc dù sử dụng

Không Cần Được Lòng Tất Cả Mọi Người

“Giờ đây, liệu mình đã có thể buông bỏ mối quan hệ khiến mình mệt mỏi này được chưa?” “Nếu không còn ai ở lại bên mình thì phải làm sao?” “Hình như người đó

NGHỀ THẦY VÀ TRÍ TUỆ NHÂN TẠO (AI) - Trần Đức Huyên, Trần Đặng Minh Trí – NXB Trẻ

Hơn cả một tài liệu hướng dẫn, đây là lời mời gọi thầy cô cùng chúng tôi tham gia vào hành trình khám phá và kiến tạo tương lai giáo dục. Với sự hỗ trợ

Hồ Sơ Tâm Lý Phạm Tội

Hắn là Đội trưởng Đội Hình sự, con trai độc nhất của một gia tộc giàu có, thích la cà quán xá vỉa hè, hành sự khó lường, coi thường khuôn phép, lên núi đao

Siêu lý tình yêu tập 2

"""Siêu lý tình yêu"" là tuyển tập những tác phẩm Triết - Mỹ chọn lọc của Soloviev - một triết gia lớn nhất của nước Nga. Triết học nhân bản chân chính, luôn hướng tới

Hội Chứng Kiệt Sức

TÁC GIẢ: Yuusuke Ikei Dịch giả: Đoàn Ly THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 13x19 Số trang: 240 Mã EAN: 8936066696135 NXB liên kết: NXB LAO ĐỘNG HỘI CHỨNG KIỆT SỨC Hội chứng kiệt sức

Một Lược Sử Về Vạn Vật - Tác Giả Ken Wilber (PB)

Thông tin chi tiết Mã hàng 8936144201862 Tên Nhà Cung CấpPhanbook Tác giả Ken Wilber Người Dịch Dương Ngọc Dũng NXB Hồng Đức Năm XB 2023 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 520 Kích

Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - Bản Quyền

Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make The Best Coffee At Home Quán cà phê là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức cà phê ngon, nhưng có khi nào bạn mơ

Luật dược ( Có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2017) - Quốc Hội - NXB Lao Động

(Bìa cứng có bìa áo) PHẠM VĂN KIÊM VÀ TRĂM NĂM HẦU BÓNG - Nhạc – Văn – Lê Y Linh – Tri Thức Trẻ Books & Nxb Hội Nhà văn

Phạm Văn Kiêm và trăm năm hầu bóng - nhạc - văn là câu chuyện lịch sử trăm năm của tín ngưỡng hầu bóng và nghệ thuật hát văn, đồng thời là tuyển tập đầy

Sách - Thần với chả thoại - Những Câu Chuyện "Mệt Mỏi" Về Các Vị Thần - Fanpage Thần Với Chả Thoại - NXB Dân Trí

Tác phẩm kể lại những mẩu chuyện có phần khác lạ và ít người biết đến của các hệ thống thần thoại nổi tiếng như: Hy Lạp, Bắc Âu, Ai Cập, Celtic và Nhật Bản.

Kẻ Đánh Bom Và Tên Sát Nhân

Từng nhận giải thưởng Tân binh tiểu thuyết suy luận xuất sắc tại xứ sở Phù Tang, tác giả Riko Kubo đã thành công thể hiện được ngòi bút văn học đầy lôi cuốn thông

Xã Hội Học - Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn

Liệu sự phân chia trong xã hội có thể bị xóa bỏ? Điều gì dẫn dắt người ta đến con đường phạm tội? Internet đã biến đổi những mối quan hệ của chúng ta như

Sách - Một số vấn đề pháp lý về hộ chiếu vaccine - Nhiều tác giả - Nhà xuất bản Công an nhân dân

Song song đó, tuyên truyền, phổ biến rộng rãi để người dân chỉ tiêm phòng Covid-19 tại các cơ sở tiêm chủng quốc gia theo chương trình của Chính phủ, tránh trường hợp mua hộ

Thưởng Thức Rượu Vang Như Một Chuyên Gia

Thưởng Thức Rượu Vang Như Một Chuyên Gia NHỮNG HƯỚNG DẪN CƠ BẢN VỀ MỘT THỨC UỐNG ĐÃ TRỞ NÊN HẾT SỨC QUEN THUỘC TRÊN BÀN TIỆC CỦA NHIỀU NGƯỜI VIỆT NAM! Không biệt ngữ,

Lược Sử Âm Nhạc

Mới xuất hiện từ thế kỷ 18, khảo cổ học đã nhanh chóng rời khỏi vị trí trò tiêu khiển cho kẻ phiêu lưu và lối làm giàu cho kẻ tìm kho báu để trở

Khi Vây Quanh Là Những Người Ái Kỷ - Cách Nhận Diện Hành Vi Và Tự Bảo Vệ Mình Trước Những Kẻ Độc Hại (Thomas Erikson) - Omega Plus

NỘI DUNG CHÍNH "Khi vây quanh là những người ái kỷ" - sự kết hợp giữa lý thuyết tâm lý học và hướng dẫn thực tiễn, cùng sự phản ánh sâu sắc về xã hội

Văn Học Thiếu Nhi: Chuyện Cổ Tích Của Vườn - Bản Quyền

“Ngày xửa ngày xưa, vào năm một ngàn chín trăm xưa lắm lận, có một bà Tiên sống ẩn dật trong một khu vườn nhỏ ở miền Đông Nam Bộ của nước Việt Nam. Chỉ

Sách - Bản đồ thế.giới cà phê (Bìa cứng) (Nhã Nam HCM)

Tác giả: James Hoffmann Dịch giả: Hoàng Quang Anh - Nguyễn Nhã Nam Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 268 Kích thước: 21x24 cm Ngày phát hành: 02-2023 Giới thiệu sách: C.À PH.Ê CHƯA

Kim Đồng - Vì sao trẻ không chịu ngồi yên ? (2019)

- ISBN: 978-604-2-14351-6 - Tác giả: Evelien van Dort - Đối tượng: Cha mẹ đọc cùng con - Khuôn Khổ: 13x19 cm - Số trang: 108 - Định dạng: bìa mềm - Trọng lượng: 130

Kết Tinh Thầm Lặng - Bản Quyền

Trên một hòn đảo nọ mọi thứ cứ dần biến mất. Khi là cái ruy băng, khi là ảnh, khi là lịch, khi là cái chân trái... Và khi một thứ nào đó biến mất,

Thoát Khỏi Bẫy Nhân Cách

Có bao giờ bạn tự kìm nén HAM MUỐN của chính mình chưa? Phân tâm học cho rằng có một loại cơ chế tự vệ đặc biệt, được gọi là “sự kìm nén khả năng

Vẻ Đẹp Của Những Vật Dụng Hàng Ngày

Vẻ Đẹp Của Những Vật Dụng Hàng Ngày Cuốn sách Vẻ đẹp của Những Vật dụng Hàng ngày là tuyển tập các bài tiểu luận của Yanagi Sōetsu qua nhiều thời kỳ (từ năm 1920

Ánh Sáng Đến Từ Thiên Đường

CHÚNG TA KHÔNG PHẢI LÀ NHỮNG THÂN XÁC ĐƯỢC GẮN KÈM LINH HỒN. CHÚNG TA LÀ NHỮNG LINH HỒN ĐƯỢC GỬI VÀO TH N XÁC. Ánh sáng đến từ thiên đường là những câu chuyện

Luân Lý Giáo Khoa Thư - Bản Quyền

QUỐC VĂN GIÁO KHOA THƯ và LUÂN LÝ GIÁO KHOA THƯ là hai bộ sách giáo khoa tiếng Việt được dạy song hành ở các trường Tiểu học Việt Nam trong suốt những thập niên

Luật lâm nghiệp ( Có hiệu lực thi hành từ ngày 01/01/2019) - Quốc Hội - NXB Lao Động - Dân Hiền

Căn cứ Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam; Quốc hội ban hành Luật Lâm nghiệp. Luật này có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng 01 năm 2019 Luật

Hỗn Độn Hoàn Hảo (David F. Labaree)

- Quyển sách của tác giả David F. Labaree mô tả xuất sắc sự vươn lên thần kỳ khó tin được của giáo dục bậc cao Hoa Kỳ, rất đáng đọc và tham khảo cho

Kim Đồng - Nuôi dạy trẻ hướng nội

- ISBN: 978-604-2-22623-3 - Tác giả: - Đối tượng: - Khuôn Khổ: 14.5x20.5 cm - Số trang: 200 - Định dạng: bìa mềm - Trọng lượng: 250 gram - Bộ sách: - Ngày phát hành:

Tiếng Việt chữ nghĩa - Hồn vía dân gian

“... Tất cả những câu chữ, những thành ngữ, tục ngữ hay những câu trích đoạn trong Truyện Kiều đều quá quen thuộc trong giao tiếp tiếng Việt. Nhưng nếu dừng lại phân tích, ta

Tâm Lý Học Tình Yêu - Bí Kíp Loại Bỏ Mối Quan Hệ Độc Hại

Bạn có đang ở trong một mối quan hệ độc hại? Một mối quan hệ khiến bản thân bạn luôn cảm thấy tiêu cực, đánh mất chính mình, bị kiểm soát, gò ép và bị

Sách - Độc thoại khải huyền (Phiên bản đặc biệt - bản bìa cứng)

Đôi lời của người dịch Trên tay bạn là một trong những tác phẩm hay nhất và khó đọc nhất của Hamvas Béla, tác phẩm Độc thoại khải huyền. Như chúng ta đã đọc trong

Combo 2 cuốn: Khoa Học Về Yoga + Kéo Giãn Cơ Thể

1.Kéo Giãn Cơ Thể Có rất nhiều người tin rằng độ linh hoạt của cơ thể sẽ giảm theo tuổi tác. Lẽ dĩ nhiên theo thời gian, hầu hết các cơ đều sẽ trở nên

39 Cuộc Đối Thoại Cho Người Trẻ

Người trẻ ngày nay phải đối diện trước vô vàn lựa chọn, làm thế nào chúng ta có thể đưa ra lựa chọn đúng đắn và hợp lí ở giai đoạn chập chững bước vào

Giải Mã Alpha - Biến Đổi Cuộc Sống, Sức Khỏe Và Kinh Doanh - Bản Quyền

Giải Mã Alpha - Biến Đổi Cuộc Sống, Sức Khỏe Và Kinh Doanh Cuốn sách này không chỉ là kho tàng kiến thức, mà còn là ngọn hải đăng dẫn đường cho những ai đang

Thập kỉ tiếp theo

Thập Kỉ Tiếp Theo - Chúng Ta Đã Ở Đâu Và Chúng Ta Đang Đi Về Đâu Cuốn sách Thập kỉ tiếp theo viết về tương quan giữa sức mạnh đế quốc, nền cộng hòa

Sách Những Tù Nhân Của Địa Lý (Tặng kèm Bộ Bookmark Love Book)

“Khi chúng ta đang vươn tới những vì sao, chính bởi những thách thức đặt ra phía trước mà chúng ta có lẽ sẽ phải chung tay để ứng phó: du hành vào vũ trụ

Boxset Bức tranh vũ trụ (5 quyển)

Boxset gồm có 1. Các chòm sao - Toàn cảnh về bầu trời đêm 2. Xa hơn mây Oort - Tới ranh giới của không gian và thời gian 3. Trái Đất và Hệ Mặt

[Giải thưởng Quốc Gia 2024] MỸ THUẬT VIỆT SOI TỪ PHÍA KHÁC - HÌNH ẢNH VÀ BÌNH LUẬN

MỸ THUẬT VIỆT SOI TỪ PHÍA KHÁC - HÌNH ẢNH VÀ BÌNH LUẬN GIỚI THIỆU NỘI DUNG: Mỹ thuật Việt soi từ phía khác là tập hợp 25 bài chuyên khảo về lịch sử mỹ

Origami Việt Nam - Chuyện Của Giấy (Bản thường)

Origami Việt Nam - Chuyện Của Giấy (Bản thường) Tặng kèm 20 tờ giấy gấp Tặng kèm giấy gấp với hoa văn độc đáo, được thiết kế riêng cho từng mẫu Link tải và in

Kim Đồng - Miền Trung - Thực

Mã Kim Đồng: 5191813570001 ISBN: 978-604-2-15045-3 Tác giả: Nhiều tác giả Đối tượng: Tuổi mới lớn (15 – 18) Khuôn Khổ: 14.5x20.5 cm Số trang: 180 Định dạng: bìa mềm Trọng lượng: 295 gram Bộ

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Trang cuối