✨QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS – Samir Dani - Nguyễn Ngọc Anh dịch – Thái Hà Books - NXB Công thương

Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistic là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết kế, quản trị, đổi mới và những thách thức ...

Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistic là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết kế, quản trị, đổi mới và những thách thức trong tương lai của chuỗi cung ứng thực phẩm. Những người tham gia vào lĩnh vực này gặp thách thức không chỉ ở chỗ cần học và hiểu những khái niệm mới, mà còn phải sử dụng một số công cụ và kĩ thuật để quản lý chuỗi cung ứng của mình một cách hiệu quả.

Đặc biệt là vấn đề làm thế nào để Công nghệ 4.0 có thể góp phần vào việc thiết lập chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững. Rất nhiều ví dụ điển hình, công cụ và tài nguyên học tập trong cuốn sách này sẽ cực kì hữu ích cho sinh viên, học giả và những người trong ngành – Manoj Dora (Giám đốc dự án hợp tác và tiếp cận, Đại học Brunel London)

Samir Dani là Giáo sư Quản lý Hoạt động và Phó Giám đốc Trường Kinh doanh Keele tại Đại học Keele, Vương quốc Anh. Ông quan tâm nghiên cứu về rủi ro, tính bền vững trong chuỗi cung ứng cũng như việc áp dụng công nghệ và mô hình kinh doanh. Ông làm việc trong các dự án liên quan đến rủi ro cung cấp thực phẩm, tính bền vững của thực phẩm và hệ sinh thái thực phẩm.


QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS

Tác giả: Samir Dani

Người dịch: Nguyễn Ngọc Anh

Nhà phát hành: Thái Hà Books

Nhà xuất bản: NXB Công thương

Mã ISBN: 9786044811130


Thông tin sách:

Hình thức: Bìa mềm

Kích thước: 15,5 x 24cm Số trang:  360 trang

Cân nặng: 400gr

Năm phát hành: 2024

I Can Do It - Tin Vào Chính Mình Tựa đề cuốn sách dường như là nguồn động lực cho người đọc. I can do it- tôi có thể làm được. Đây là một cuốn
Tuyển dụng và sa thải là hai trong số những nhiệm vụ quan trọng và khó khăn nhất của nhà quản lý. Quyết định lựa chọn cá nhân nào và sa thải nhân viên nào
Fundamentals Of Human Resource Management - Quản Trị Nguồn Nhân Lực Thời Đại Mới - Textbook GIỚI THIỆU SÁCH: Quản trị Nguồn Nhân lực là thành phần quan trọng trong sứ mệnh chung của bất
BIZBOOKS - Sách Trải nghiệm nhân viên hoàn hảo: Bí mật thu hút nhân tài cho doanh nghiệp của bạn ------------------------------------------------ THÔNG TIN SÁCH: - NĂM XUẤT BẢN 2021 - NHÀ XUẤT BẢN Hồng Đức
Công ty phát hành: 1980 Books Tác giả: Whitney Johnson Nhà xuất bản: NXB Lao Động Năm xuất bản: 2019 Số trang: 300 Giới thiệu sách: “Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là
Nghề Nhân Sự Việt - Nghìn Lẻ Chuyện Giờ Mới Lần đầu tiên những người làm nghề Nhân Sự tại Việt Nam không ngần ngại “kể” lại các câu chuyện xúc động, thấm đậm tình
Combo 3 cuốn: OKR - Phương Pháp Thiết Lập Mục Tiêu Và Quản Lý Công Việc Vượt Trội + KPI - Công Cụ Quản Lý Nhân Sự Hiệu Quả + Dẫn Dắt Một Bầy Sói
"Đỉnh cao của lãnh đạo là lãnh đạo chính bản thân mình", đây là quan điểm được TS Tô Nhật đúc rút. Cuốn sách được tác giả chia làm 2 phần, phần 1: Rèn luyện
Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistic là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết
Cốt Lõi Về Lãnh Đạo: Phát Triển Phẩm Chất Lãnh Đạo Từ Lý Thuyết Đến Thực Hành ------------ CỐT LÕI VỀ LÃNH ĐẠO: PHÁT TRIỂN PHẨM CHẤT LÃNH ĐẠO TỪ LÝ THUYẾT ĐẾN THỰC HÀNH
Sách - PDCA: Tự động hóa doanh nghiệp để giải phóng lãnh đạo và nhân bản doanh nghiệp - Bizbooks Chu trình PDCA là một chu trình cải tiến liên tục trong hệ thống quản
Hiện tại, việc thu hút người tài, tạo ra cấu trúc tổ chức phù hợp và xây dựng văn hóa doanh nghiệp là điều cần thiết để thúc đẩy chiến lược, cũng là yếu tố
Tạo Động Lực - Tăng Hiệu Suất ------------ TẠO ĐỘNG LỰC - TĂNG HIỆU SUẤT Có hay không có động lực sẽ ảnh hưởng đến quyết định hành động hay không-hành-động của mỗi người. Động
Về cuốn sách: Hiện tại, việc thu hút người tài, tạo ra cấu trúc tổ chức phù hợp và xây dựng văn hóa doanh nghiệp là điều cần thiết để thúc đẩy chiến lược,
Doanh nghiệp muốn ngày càng phát triển phồn thịnh, yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất chính là con người. Con người nắm vận mệnh của doanh nghiệp, có thể tạo ra tất cả
FUTUREPROOF: ĐỘT PHÁ HAY LÀ CHẾT? Rất nhiều người nói đến “đổi mới” và “đột phá”, nhưng rất ít người hiểu tường tận về chúng. Năm 1992, công ty quảng cáo TBWA của Mỹ đã
The Culture Code: Khám Phá Sức Mạnh Văn Hóa Đội Nhóm ------------ THE CULTURE CODE: KHÁM PHÁ SỨC MẠNH VĂN HÓA ĐỘI NHÓM Tác giả của Khám phá sức mạnh văn hóa đội nhóm sẽ
KPI - Công Cụ Quản Lý Nhân Sự Hiệu Quả Trong doanh nghiệp, nếu nhiều nhân viên có hứng thú với KPI sẽ giúp gia tăng nội dung có thể quyết định được ở thực
Truyền thông Nội bộ: Linh hồn của doanh nghiệp (The People Business) - Tác giả: Annabel Dunstan, Imogen Osborne ------------ TRUYỀN THÔNG NỘI BỘ: Linh hồn của doanh nghiệp Tựa gốc: The People Business Tác
Trong môi trường kinh doanh cạnh tranh ngày càng gay gắt hiện nay, chiến lược kinh doanh trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, hầu hết các tổ chức gặp khó khăn
“Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho các nhà quản lý muốn giúp các thành viên trong nhóm học hỏi, phát triển và nhận ra tiềm năng
Tạm Biệt Cà Rốt Và Cây Gậy (Tái Bản 2023) Thông qua Tạm Biệt Cà Rốt Và Cây Gậy, tác giả Paul Marciano, chuyên gia hàng đầu tại Mỹ về các chương trình gắn kết
BIZBOOKS – SÁCH PDCA - TỰ ĐỘNG HÓA DOANH NGHIỆP ĐỂ GIẢI PHÓNG LÃNH ĐẠO VÀ NHÂN BẢN DOANH NGHIỆP - MinhAnBooks “Để đạt được mục tiêu của mình, bạn cần phải làm chủ chu
TÁC GIẢ: Kaoru Terashita Dịch giả: Lại Minh Tâm THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 149.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 219 Mã EAN: 8936066690423 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty
HBR ON HIGH PERFORMANCE - Cá Nhân Hiệu Suất Tổ Chức Hiệu Quả Cá nhân hiệu suất, tổ chức hiệu quả chia sẻ về những phương pháp, cách thức và nhân vật cũng như mô
Tác giả: Whitney Johnson Nhà xuất bản: NXB Lao Động Năm xuất bản: 2019 Số trang: 300 Giới thiệu sách: “Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho
Combo sách hữu ích cho tất cả những nhà quản lý, doanh nhân, nhân viên điều hà những người có công việc liên quan đến công tác tuyển dụng. Giúp bạn sẽ từng bước học
Quản trị Inamori (còn gọi là quản trị amooeba) là hệ thống quản trị tạo ra lợi nhuận cao trong suốt nửa thế kỷ bất kể biến động thị trường. “Quản trị amoeba” được ông
6 Thực Hành Thiết Yếu Để Quản Trị Đội Ngũ(Everyone Deserves A Great Manager: The 6 Critical Practices For Leading A Team) Tác giả: Scott Jeffrey Miller | Todd Davis | Victoria Roos Olsson Biên
Ngổn ngang giữa những nỗi lo sợ về viễn cảnh tăm tối của việc làm trong tương lai, từ tình trạng thất nghiệp tràn lan cho đến cuộc chiến không khoan nhượng giữa con người
“QUẢN THÌ NGUỒN NHÂN LỰC" LÀ MỘT CUỐN SÁCH KẾT HỢP ĐƯỢC ƯU ĐIỂM CỦA HAI TÁC GIẢI MỘT CHUYÊN GIA TƯ VẤN NHÂN LỰC VÀ MỘT NHÀ NGHIÊN CỨU TRẺ TUỔI TÀI NĂNG, ĐÃ
7 Câu Hỏi "Thần Kỳ" Của Mọi Sếp Giỏi ------------ Đôi nét về tác phẩm: Kỹ năng lãnh đạo là chủ đề làm tốn nhiều giấy mực. Nhiều chuyên gia cho rằng huấn luyện nhân
10 CÔNG CỤ QUẢN LÝ THIẾT YẾU - Kinh Tế Học Dành Cho Doanh Nhân (Tái Bản 2018) Kinh tế học là kiến thức không thể thiếu đối với các doanh nhân vì nó bàn
The Culture Code: Khám Phá Sức Mạnh Văn Hóa Đội Nhóm ------------ THE CULTURE CODE: KHÁM PHÁ SỨC MẠNH VĂN HÓA ĐỘI NHÓM Tác giả của Khám phá sức mạnh văn hóa đội nhóm sẽ
Textbook - Quản Trị Nguồn Nhân Lực Thời Đại Mới Quản trị nguồn nhân lực là thành phần quan trọng trong sứ mệnh chung của bất kỳ doanh nghiệp nào nhằm mang đến giá trị
101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải *Tái bản và Câu lạc bộ Nhân sự Việt Nam hiệu đính nội dung Có rất nhiều chủ đề mà các nhà lãnh đạo không thể đối thoại
Tại sao ta cứ vùng vẫy trong đại dương Đỏ chật chội đông đúc? Làm thế nào để đến một đại dương Xanh mới mẻ "dễ thở" hơn? Khoảng một thập kỷ trở lại đây,
Quản Trị Nhân Sự Đúng ------------ Quản lý con người là phần khó khăn nhất đối với mỗi người lãnh đạo. Với xã hội luôn biến động như hiện nay, công việc đó còn trở
Tác giả: Robert K. Greenleaf Biên dịch: Trần Vĩnh Tân | Hiệu đính: Nguyễn Dương Hiếu Lãnh đạo phục vụ (Servant Leadership) “Lãnh đạo phục vụ” là một quyển sách đột phá trong lĩnh vực
Futureproof - 15 Nhân Tố Quyết Định Tương Lai Của Doanh Nghiệp ------------ FUTUREPROOF: ĐỘT PHÁ HAY LÀ CHẾT? Rất nhiều người nói đến “đổi mới” và “đột phá”, nhưng rất ít người hiểu tường
1. Kỹ Năng Quản Lý Nhân Sự Chuyên Nghiệp “Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho các nhà quản lý muốn giúp các thành viên trong nhóm
1. The Productivity Project - Siêu Năng Suất Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Chris Bailey. Kích thước : 16 x 24 cm.
7 Câu Hỏi "Thần Kỳ" Của Mọi Sếp Giỏi ------------ Đôi nét về tác phẩm: Kỹ năng lãnh đạo là chủ đề làm tốn nhiều giấy mực. Nhiều chuyên gia cho rằng huấn luyện nhân
Sách - Kỹ Năng Quản Lý Nhân Sự Chuyên Nghiệp “Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho các nhà quản lý muốn giúp các thành viên trong
Quản lý nguồn nhân lực Alibaba
Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Năm xuất bản: 2020 Số trang: 404 Giới thiệu sách:
Futureproof - 15 Nhân Tố Quyết Định Tương Lai Của Doanh Nghiệp------------ FUTUREPROOF: ĐỘT PHÁ HAY LÀ CHẾT? Rất nhiều người nói đến “đổi mới” và “đột phá”, nhưng rất ít người hiểu tường tận
Cuốn sách này không chỉ dừng lại ở vấn nạn ấy mà còn chỉ ra những cấu trúc xã hội vĩ mô và vi mô, đặc biệt là trong các doanh nghiệp, có thể giúp
7 Bước Xây Dựng Văn Hóa Doanh Nghiệp Khi các doanh nhân và những lãnh đạo doanh nghiệp rơi vào trạng thái mắc kẹt, họ hay băn khoăn: “Tôi phải làm gì bây giờ?” Nhưng
1.Quản Lý Hiệu Suất Đỉnh Cao High Output Management – Quản Lý Hiệu Suất Đỉnh Cao là tác phẩm kinh điển của Andrew S. Grove – cựu Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Intel.
ự khác biệt giữa công ty nhỏ và lớn trong quản trị nhân lực Quản lý công ty nhỏ và lớn rất khác nhau. Công ty nhỏ chủ yếu quan tâm vấn đề sinh tồn,
Chiến Lược Nhân Sự Cuốn sách này được định hình năm 2004. Khi đó, một trong những tác giả của cuốn sách – William Rothwell – được mời tới một nhà máy công nghiệp lớn
HBR - Công Sở Hybrid - Hybrid Workplace khám phá xu hướng làm việc Hybrid đang nổi lên và cung cấp thông tin chi tiết cũng như chiến lược cho các tổ chức đang tìm
Sách Kinh Tế- Kinh Doanh Hay- Sự Minh Triết Của Tài Chính - Đi Tìm Tính Nhân Văn Trong Thế Giới Của Rủi Ro Và Lợi Nhuận Một cuốn sách tài chính không có bất
Superbosses - Tài Đào Tạo Của Siêu Lãnh Đạo ------------ Siêu lãnh đạo là gì? Siêu lãnh đạo là người được nhân viên xem như hình mẫu quan trọng trong cả sự nghiệp, thậm chí
Combo sách hữu ích cho tất cả những nhà quản lý, doanh nhân, nhân viên điều hà những người có công việc liên quan đến công tác tuyển dụng. Giúp bạn sẽ từng bước học
Sách Quản Trị- Lãnh Đạo Hay: Team Genius - Quản Lý Nhân Sự Hiệu Quả - Nâng Cao Hiệu Suất Tối Đa Bạn có bao giờ mệt mỏi khi đi làm, cảm thấy bản thân
101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải 101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải *Tái bản và Câu lạc bộ Nhân sự Việt Nam hiệu đính nội dung Có rất nhiều chủ đề mà các
1.101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải Cuốn sách 101 Tình Huống Nhân Sự Nan Giải sẽ mang đến cho bạn những hướng dẫn cụ thể, những cuộc hội thoại trong thực tế nhằm giúp
Lãnh đạo là cả một nghệ thuật. Mà đã là nghệ thuật thì cần phải học hỏi, trau dồi liên tục mới đạt được kết quả. Bạn muốn trở thành nhà lãnh đạo tài ba
Trang đầu 2 3 4 5 6 Trang cuối
👁️ 19 | ⌚2025-09-10 22:59:36.432
VNĐ: 161,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS – Samir Dani - Nguyễn Ngọc Anh dịch – Thái Hà Books - NXB Công thươngQUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS – Samir Dani - Nguyễn Ngọc Anh dịch – Thái Hà Books - NXB Công thươngQUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS – Samir Dani - Nguyễn Ngọc Anh dịch – Thái Hà Books - NXB Công thươngQUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM VÀ LOGISTICS – Samir Dani - Nguyễn Ngọc Anh dịch – Thái Hà Books - NXB Công thương
Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistic là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết
200 Miếng Bóc Dán Thông Minh Phát Triển Chỉ Số Thông Minh Sáng Tạo CQ - Tập 2 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đinh Tị. Tác
IKIGAI là tập hợp nhiều câu chuyện đời, chuyện nghề giản dị, lý giải tường minh năm điều cốt lõi của ikigai –triết lý sống mang lại hạnh phúc và trường thọ của người Nhật:
Công ty TNHH U International Human phối hợp cùng Nhà xuất bản Văn hóa - Văn nghệ xin giới thiệu "Bộ sách dành cho lứa tuổi nhi đồng" bao gồm 35 quyển được mua bản
BẠN PHẢI ĐI BAO XA MỚI CÓ THỂ TRỞ NÊN XUẤT SẮC? Đây là một cuốn sách ở “rất gần” bạn. Phần lớn các ví dụ trong sách đều là trải nghiệm của chính tác
Tác giả: Tim Marshall Dịch giả: Phan Linh Lan Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 432 Kích thước: 14 x 20.5 cm Ngày phát hành: 11-2020 Giới thiệu sách “Khi chúng ta đang
Giường gấp kiểu dáng Hàn quốc NIKITA NKT-HQ120 -Thời điểm hiện nay không gian sống càng ngày càng thu hẹp, nhu cầu sử dụng các mẫu sản phẩm đồ nội thất có công năng xếp
Sách được dùng làm tài liệu học tập cho sinh viên các ngành như: Xây dựng dân dụng và công nghiệp, cầu đường, kỹ thuật hạ tầng đô thị của các trường đại học, hoặc
Bước Chân Con Bước Chân Cha - Vanlangbooks - Giới thiệu Bước Chân Con Bước Chân Cha Lâm Phương Đắc - người đàn ông trung niên mất việc lại còn mắc bệnh nan y, dắt
*** Quý khách hàng vui lòng chọn sản phẩm nhà bán TUNDO để nhận được sản phẩm đúng với chất lượng *** Bộ Bàn Ăn Mặt Đá 6 Ghế Kevin đây là mẫu bàn ăn
Kiểm soát tức giận không có nghĩa là hoàn toàn không được tức giận trong bất kì tình huống nào. Mà là không để cơn giận chi phối bản thân, làm ảnh hưởng đến người
Người Xô Viết Đã Chiến Đấu Vì Điều Gì Sách nói về nạn diệt chủng do Đức quốc xã và đồng minh thực hiện trên những vùng lãnh thổ Liên Xô bị chiếm đóng; những
Từ vựng thông dụng Mẫu câu đơn giản Phiên âm dễ đọc Sau 24 ngày, bạn có thể giao tiếp với người nước ngoài.
Nôi di động Rubaby giúp bé và ba mẹ được dễ dàng gần gũi, đồng hành cùng nhau ở mọi lúc, mọi nơi. Bảo vệ làn da và sự phát triển - Chất liệu nôi
Peppa just can't imagine being a little baby. But when Suzy Sheep arrives with a picture from the olden days, Peppa wonders what she was like before she grew big and clever! She soon finds
I - VỊ TRÍ, VAI TRÒ VÀ TRIỂN VỌNG CỦA NGHỀ THÊU 1. Vị trí, vai trò Thêu là một nghề thủ công mĩ thuật truyền thống của nước ta. Nghề thêu có vị trí
Đã trở thành truyền thống, người dân Việt Nam sử dụng lịch Âm lịch trong các hoạt động văn hóa tín ngưỡng và lao động sản xuất. Việc lựa chọn ngày tốt, giờ tốt để
The intelligent and charming Newland Archer – a member of one of New York’s most prominent families – is living the life that has always been expected of him: he is engaged to the beautiful
Nhà tự nhiên học nổi tiếng Sir David Attenborough cho rằng nếu phải tìm một tác phẩm để so sánh với Mùa Xuân Vắng Lặng về sức ảnh hưởng của nó lên thế giới khoa
Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Thế Giới Tác giả: Hảo Phạm Fiori Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 228 Năm xuất bản: 2020 Câu chuyện tình yêu lãng
THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm: HÀNH LANG HAI LỚP Tác giả: Hoa Cỏ Thể loại: Tiểu thuyết Thương hiệu: Sunday Books Nhà xuất bản: NXB Văn Học Năm xuất bản: 2024 Mã ISBN:
Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistic là một cuốn sách hấp dẫn, cung cấp sự hiểu biết toàn diện về cách thực phẩm đi đến bàn ăn của chúng ta, về thiết