“Kinh tế học dễ xơi – Khi kinh tế gia bụng đói giải thích về thế giới” của GS Kinh tế Ha-Joon Chang là một tác phẩm độc đáo, thú vị, mới mẻ khi kết hợp giữa kinh tế học và ẩm thực để giúp người đọc dễ dàng tiếp cận với những khái niệm kinh tế phức tạp thông qua các câu chuyện về các món ăn quen thuộc từ khắp nơi trên thế giới.
Trong cuốn sách này, Ha-Joon Chang thể hiện sự bất bình với triết lý thị trường tự do vốn đã chi phối kinh tế toàn cầu trong nhiều thập kỷ qua. Ông ví hệ tư tưởng này như một chế độ ăn nghèo nàn, thiếu cân bằng và không tốt cho sức khỏe. Tuy vậy, thay vì những thuật ngữ khô khan và phức tạp, Chang sử dụng ngôn ngữ giản dị hài hước để giải thích các khái niệm kinh tế, làm cho chúng trở nên dễ hiểu và thú vị.
Cuốn sách gồm 5 phần, với 17 chương, mỗi chương được xây dựng xung quanh một món ăn cụ thể như tôm, dừa, sô cô la, đậu bắp, đến mì Ý…, từ đó Chang đưa ra các phân tích sâu sắc về những thách thức kinh tế hiện nay, từ bất bình đẳng xã hội, sự mất cân đối trong toàn cầu hóa, đến vai trò của chính phủ trong việc điều tiết kinh tế.
Chẳng hạn, câu chuyện về “sô cô la” được ông sử dụng để thảo luận về sự chuyển đổi từ nền kinh tế công nghiệp sang nền kinh tế tri thức, trong khi “đậu bắp” được chọn làm ví dụ để nói về mối liên kết phức tạp giữa chủ nghĩa tư bản và tự do. Trong chương nói về “tôm”, Chang không chỉ đặt câu hỏi tại sao con người ăn tôm nhưng lại tránh ăn côn trùng, mà còn dẫn dắt người đọc vào câu chuyện về ngành công nghiệp lụa của Nhật Bản, từ xuất khẩu lụa đến việc trở thành một nền kinh tế công nghiệp công nghệ cao. Từ một món ăn tưởng như bình dị, tác giả đã khéo léo dẫn dắt để làm rõ vai trò của chính phủ trong việc bảo vệ và phát triển các ngành công nghiệp chiến lược.
Chương về “mì Ý” và “mì Hàn Quốc” lại mở ra một câu chuyện khác, không chỉ về ẩm thực mà còn về thiết kế công nghiệp và sự phát triển của ngành công nghiệp ô tô ở Hàn Quốc. Với chương về trái “chanh xanh”, Chang lại sử dụng cách Hải quân Anh đối phó với bệnh scurvy để nhấn mạnh vai trò của chính phủ trong việc giải quyết các vấn đề toàn cầu như biến đổi khí hậu.
Những câu chuyện này không chỉ khiến người đọc hiểu rõ hơn về kinh tế mà còn khuyến khích họ suy nghĩ đa chiều và thách thức các quan điểm kinh tế truyền thống.
“Kinh tế học dễ xơi” là một cuốn sách đầy sáng tạo và khác biệt. Với cách tiếp cận gần gũi nhưng không kém phần sâu sắc, Ha-Joon Chang đã đưa kinh tế học đến gần hơn với độc giả đại chúng. Đây là một tác phẩm phù hợp cho bất kỳ ai muốn hiểu rõ hơn về kinh tế học qua lăng kính ẩm thực – một chủ đề vừa thân thuộc, vừa mở ra những góc nhìn mới mẻ về thế giới xung quanh.
Nhà kinh tế học người Hàn Quốc, hiện là giáo sư kinh tế tại Trường Nghiên cứu phương Đông và châu Phi (SOAS) thuộc Đại học London và từng giảng dạy tại Đại học Cambridge từ năm 1990 đến 2021. Ông được trao các giải thưởng danh giá như Gunnar Myrdal (2003) và Wassily Leontief (2005).
Ha-Joon Chang còn là thành viên của Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế và Chính sách tại Washington, từng là cố vấn danh tiếng cho một số ngân hàng lớn cùng nhiều cơ quan của Liên Hợp Quốc.
Ngoài “Kinh tế học dễ xơi”, ông còn là tác giả của nhiều cuốn sách nổi tiếng khác:
Cẩm nang kinh tế học.
MNC là vậy. Cũng giống như chuối, nhiều MNC có năng suất rất cao. Tuy nhiên, nếu vận dụng sai cách, nước chủ nhà sẽ trở thành một “nền kinh tế biệt lập”, nếu không muốn nói là một “nền cộng hòa chuối”. Chỉ khi có các chính sách công đảm bảo được sự chuyển giao tối đa về công nghệ, kỹ năng công nhân và phương thức quản lý thực tiễn thì nền kinh tế sở tại mới thực sự được hưởng lợi từ sự hiện diện của MNC.”
TÁC GIẢ: Stephen King Dịch giả: Đỗ Phan Thu Hà THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 289.000 Kích thước: 16x24 Số trang: 436 Mã EAN: 8936230473111 NXB liên kết: NXB Hà Nội Sách do Công
Văn Mới 10 Năm 2015-2025 - Hợp Tuyển Văn Xuôi Của Các Tác Giả Mới Và Tác Giả Đang Được Mến Mộ “Văn Mới 10 năm 2015 - 2025”là tập thứ tư trong bộ tuyển
Robert Iger trở thành Giám đốc điều hành Công ty Walt vào năm 2005, trong một thời kỳ khó khăn. Cạnh tranh khốc liệt hơn bao giờ hết và công nghệ thay đổi nhanh hơn
Luyện Thi Đánh Giá Năng Lực Và Tư Duy Môn Ngữ Văn (Theo Chương Trình 2018 Và Định Dạng, Cấu Trúc Của Từng Trường) Ngày càng nhiều trường đại học sử dụng phương thức xét
Trăng Lãng Du Trong công viên một chiều mưa, chàng sinh viên 19 tuổi Fumi che ô cho cô bé Sarasa 9 tuổi đang ướt sũng. Không muốn trở về căn nhà của người bác
Chuyện Ba Người Lính Giống như nhiều tiểu thuyết hoặc phim chiến tranh, Chuyện ba người lính được kể lại bám theo cuộc đời quân ngũ của một tân binh từ ngày nhập ngũ cho
Khai Mở Luân Xa Hướng dẫn khai mở đúng cách, chữa lành thân tâm, nuôi dưỡng năng lượng tích cực Nội dung Luân xa là trung tâm quyền lực chuyển dịch giữa thế giới hữu
Illustrated Special Edition - Peter Pan Nhà Darling nuôi cô chó Nana Lịch sự, dễ thương và ngoan ngoãn Luôn chú tâm canh cửa giữ nhà Thân thiết ở bên như người bạn
Rumi Nhà Huyền Môn Và Kẻ Say Jalal-ud-din Rumi (1207-1273) là nhà thần bí đồng thời là nhà thơ vĩ đại nhất của thế giới Islam cổ đại. Ông đóng vai trò quan trọng trong
Khi Con Chip Lên Ngôi - Cơ Hội Và Thách Thức Nào Cho Việt Nam? Theo Bill Gates, transistor là phát minh quan trọng nhất cho cuộc cách mạng công nghệ tin học và có
Hồ Sơ Castle Knoll #1 - Dưới Cánh Xương Tàn Một quẻ bói được đưa ra vào năm 1965: Tương lai ngươi đầy những xương tàn. Ngươi phải đi dần vào cái chết ngay khi
Xông Vào Lối Âm Dương - Tập 3 Giới thiệu: Trần Dương, cậu thanh niên vừa ra trường phấn khởi cầm tờ công văn được cấp đi nhậm chức ở một phân cục nọ. Trong
Chúa Tể Những Chiếc Nhẫn - Tập 2 - Hai Tòa Tháp Phần Thứ Hai Tập đại thành Tiểu thuyết kỳ ảo của J.R.R. Tolkien __________________________________ Chín Bộ Hành còn Bảy. Một con đường chia
Lift-The-Flap-Lật Mở Khám Phá - Những Kiến Thức Đầu Đời - Những Loài Vật Đáng Kinh Ngạc Cuốn sách sẽ bật mí cho bé bí mật chưa từng biết về Cá Voi Xanh, Báo Săn,
Luyện Nói Tiếng Trung Quốc Cấp Tốc Cho Người Bắt Đầu - Tập 2 Luyện nói tiếng Trung Quốc cấp tốc là bộ giáo trình được biên soạn dành riêng cho sinh viên nước ngoài
Làng Làng Phố Phố Hà Nội Trong số các tỉnh thành ở Việt Nam, ít có nơi nào mà những biến đổi về hành chính, dân cư, văn hóa lại diễn ra một cách phức
Bí Quyết Vẽ Bút Chì Bút chì là công cụ không thể thiếu trong bộ đồ nghề của họa sĩ, nhất là các họa sĩ mới bắt đầu. Cuốn sách Bí Quyết Vẽ Bút Chì
Chuyển Hóa Hiện Tại Bằng Tương Lai Cuộc Cách mạng đã thay đổi ngành tâm lý học Giờ đây các nghiên cứu đã chứng minh rằng quá khứ của con người không thúc đẩy hay
Kéo Đẩy Tìm Kiếm - 100 Từ Vựng Song Ngữ Việt-Anh Cho Bé ĐẶC ĐIỂM ƯU VIỆT CỦA CUỐN SÁCH - Hình ảnh siêu đẹp, mô phỏng cho các từ vựng về nhiều chủ đề
Con Lửng Xin chào kẻ được chọn! Mi có đủ gan dạ để đọc tiếp không? Chuyện tăm tối mới chỉ bắt đầu thôi... Vào buổi sáng đẹp trời tại nhà xuất bản nọ, Annika
Nghệ Thuật Tư Duy Logic Nghệ Thuật Tư Duy Logic là một cuốn sách thực tiễn về cách đưa ra quyết định hiệu quả và lý trí hơn trong đời sống cá nhân lẫn công
Kết Tinh Thầm Lặng Trên một hòn đảo nọ mọi thứ cứ dần biến mất. Khi là cái ruy băng, khi là ảnh, khi là lịch, khi là cái chân trái... Và khi một thứ
Bứt Phá 9+ Điểm Thi Vào - 10 Môn Ngữ Văn 1. GIỚI THIỆU CHUNG Kỳ thi vào lớp 10 năm 2025 là một sự kiện quan trọng trong hệ thống giáo dục Việt Nam,
Tổng Ôn Phần Toán Học - Tập 1 - Gồm các chuyên đề lý thuyết trọng tâm và những lưu ý quan trọng nhất về Tư duy Toán học, bám sát chương trình SGK mới
Chiêu Thánh Chiêu Thánh Lịch sử Việt Nam ghi nhận nhiều lần thay triều đổi đại, nhưng ít có lần nào đặc biệt như cuộc chuyển giao Lý-Trần: một cô bé 7 tuổi được đưa
Nhật Ký Điều Tra Đằng Sau Tội Ác Dịch giả Celia Nguyễn Kích thước 16x24cm Giá bìa 179.000 VNĐ Quà tặng kèm Bookmark Mã code 8935325027338 Loại bìa Bìa mềm Số trang 384 Ngày phát
Tsunagu Nihongo - Tiếng Nhật Kết Nối - Sơ Cấp - Sách Giải Thích Ngữ Pháp Giáo trình được biên soạn nhằm giúp người học giao tiếp bằng tiếng Nhật tốt hơn trong các hoạt
Liệu Chúng Ta Có Bình Thường? Băn khoăn về bản thể của m.ình và đối chiếu bản thể m.ình với hệ quy chiếu xã hội nói chung là băn khoăn tất yếu của con người.
Illustrated Classics - Những Cuộc Phiêu Lưu Kỳ Thú - Tám Mươi Ngày Vòng Quanh Thế Giới, Robinson Crusoe, Con Ma Nhà Canterville Qua những câu chuyện với lời kể hấp dẫn và tranh minh
Lift-The-Flap-Lật Mở Khám Phá - Những Kiến Thức Đầu Đời - Vũ Trụ Siêu Đẳng Cuốn sách sẽ cùng con tìm hiểu về đặc điểm của mặt trăng, hệ mặt trời, các hành tinh, thiết
Tổng Ôn Vật Lí - Tập 1 (Theo Chương Trình SGK Mới) 1. Nội dung sách: Sách được viết dựa trên chương trình SGK mới với hơn 2000 câu hỏi bài tập 2. Đối tượng
3 Năm Đầu Đời - Trải Nghiệm Mỗi Ngày Tuyệt Với Bên Con Cuốn sách 3 năm đầu đời – Trải nghiệm mỗi ngày tuyệt vời bên con của thạc sĩ Trần Thị Thanh Huyền
gã hề địa ngục - thám tử akechi kể từ khi chị gái mất tích, aiko liên tục bị ám ảnh bởi những hình ảnh kinh hoàng. một con búp bê bí ẩn khiến người
Nếu Biết Trăm Năm Là Hữu Hạn (Tái bản năm 2025) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Phạm Lữ Ân. Kích
Tiếng Anh Du Ký - My English Journey “TIẾNG ANH DU KÝ - MY ENGLISH JOURNEY”: CUỐN SÁCH SONG NGỮ ANH - VIỆT TRUYỀN NIỀM ĐAM MÊ CHINH PHỤC NGOẠI NGỮ CHO GIỚI TRẺ! “Tiếng
Người Là Đoá Sen Đẹp Nhất Chốn Phàm Trần Ta chẳng biết từ đâu tới, cũng chẳng biết đi đâu. Bao năm nay ta một m.ình ngồi giữa đài sen, bầu bạn với hồ nước
Thương Một Tình Thương Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Trần Lê Sơn Ý. Kích thước : 20.5 x 13 x 1.4 cm.
Ngàn Mùa Hoa - Tản Văn Giúp Trẻ Yêu Văn Chương Ngàn mùa hoa còn là một bức tranh nhiều màu sắc sống động được tác giả phác họa bằng ngôn ngữ trong sáng, giản
Những Khi Hạnh Phúc, Những Lúc Vỡ Tan Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Kulzsc. Kích thước : 17 x 14 x 1
Ngày Trôi Về Phía Cũ Ngày trôi về phía cũ... – tác phẩm đầu tay của tác giả Anh Khang – dễ làm người ta liên tưởng đến những điều đã qua với một chút
Đường Rộng Thênh Thang Trải nghiệm này, như nhan đề sách đã báo trước, mở ra phía thênh thang. Tùy bút du hành có, tản văn thời luận có, bình luận khoa học có, phỏng
Ochna In The Front Yard - Fascinating Stories About Huế - An Ancient, Poetic And Glamorous Land Trước nhà có cây hoàng mai: Những ghi chép về Huế - xứ sở phong rêu kiêu sa
Một Thời Mạ Huế “Bốn mươi tản văn này, tôi biết Hà đã viết trong những ngày dông bão nhất của đời Hà. Vậy mà vẫn thanh thản, êm đềm, thuần phác trong từng câu
Tôi Thích Bản Thân Dũng Cảm Vượt Qua Giông Bão Trưởng thành là quá trình chuyển tiếng khóc sang chế độ im lặng, trái tim bạn sẽ ngày càng vững vàng, kiên định và bình
Truyện Ngắn Hiện Đại Hàn Quốc Tiêu Biểu - Kiên Cường Trong Gian Khó "Truyện ngắn hiện đại Hàn Quốc tiêu biểu - Kiên cường trong gian khó" được tuyển chọn từ những tác phẩm
Hồ Sơ Tâm Lý Học - Tâm Thần Hay Kẻ Điên Tác giả: Mục Qua Dịch giả: Tú Phương dịch Số trang: 440 trang Kích thước: 15,7x24 cm Đơn vị phát hành: BeIn Books Nhà
Mái Ấm Xa Lạ Của Logan Tác giả: Karen McQuestion Dịch giả Lettie dịch Thể loại Tiểu thuyết, tâm lý, gia đình Kích thước 14,5x20,5cm Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam Thương hiệu Skynovel
Nhắm Mắt - Mở Tim: 70 Trò Chơi Giải Mã Người Thương Tác giả:tCrystal Schwanke Dịch giả:tNhân Số trang: t224 trang Kích thước: t14,5 x 20 cm Đơn vị phát hành:tBloom Books Nhà xuất bản:tThế
Chuyện Bé Thỏ (Bản Thường) Tác giả Danbi Dịch giả Haneul Thể loại Truyện tranh Kích thước 15x15cm Nhà xuất bản Dân Trí Thương hiệu Daisy Comics Giá bìa - Bản thường: 155.000 VNĐ Quà
Combo 2 Cuốn: Vạn Tiếng Lòng Vang Vọng Tiếng Nàng + Nếu Như Tôi Nói Nhớ, Em Có Trở Về Không? 1. Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em Tác giả Nhiều tác giả Thể
Vị khách cuối cùng Tác giả: Megan Miranda Dịch giả: Spencer; Ngày xuất bản: 05-2020 Kích thước: 20 x 14 cm Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang: 444
Tuyển tập truyện kể về những cô gái dũng cảm và thông minh gồm tám câu chuyện nhẹ nhàng, hóm hỉnh nhưng cũng vô cùng sâu sắc và nhiều ý nghĩa. Chúng ta sẽ được
Thiên tài toán học Tateshina Saki đã tạo ra một chương trình tổng hợp dữ liệu DNA của người dân để hỗ trợ cảnh sát trong việc kiểm soát, ngăn chặn và truy bắt tội
Nhà lãnh đạo của một doanh nghiệp hay một đất nước luôn phải đối mặt với sự bất ổn. Đó có thể là những cuộc khủng hoảng kinh tế, những vụ tấn công khủng bố,
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Jean-Henri Fabre Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Năm xuất bản: 2019 Số trang: 376 Bìa mềm Giới thiệu sách: Côn trùng ký đã vượt xa
Sách - Lớn lên trên đảo vắng Tác giả: Johann David Wyss Dịch giả: Minh Quyên Kích thước: 14,5 x 20,5 Nhà xuất bản: Thanh Niên Số trang: 548 Năm xuất bản: 2023 Trên đường
NFT Master – Từ tay mơ đến bậc thầy Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Tiana Laurence, Seoyoung Kim Số trang: 3 Nhà xuất bản: Công Thương Khổ: 15.5x24cm Năm xuất bản: 2023
Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Cù Mai Công Số trang: 288 trang Khổ sách: 14,5 x 20,5cm Quy cách in: bìa mềm, tay gấp, có hiệu ứng Sài Gòn một thuở: “Dân Ông
Sách - Mã Số 93 Tác giả Olivier Norek, sinh năm 1975 tại thành phố Toulouse, Pháp. Bộ ba tác phẩm trinh thám của ông lấy cảm hứng từ chính những vụ án mạng mà
Teen Trailblazers - 30 Cô Gái Can Đảm Làm Thay Đổi Thế Giới Trước Tuổi 20 Một số câu trích truyền cảm hứng: “MỘT MÌNH TÔI CHẲNG THỂ THAY ĐỔI THẾ GIỚI, NHƯNG TÔI CÓ
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối